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Especialidades savoiardas
Fondue caseira desde 30,90 € por pessoa, raclette cremosa de leite Tarine desde 34,90 €, tartiflette à moda antiga.
La Gourmandine
Cozinha de montanha e espírito de bistrô
O menu reúne os grandes clássicos savoiardos e pratos de bistrô generosos. Do lado da montanha: tartiflette à moda antiga (29,90 €), sopa de cebola gratinada (22,90 €), Tábua do Fornet para partilhar (25,90 €) e, ao almoço e ao jantar, fondues e raclettes a partir de duas pessoas. Do lado do bistrô: boeuf bourguignon (31,50 €), costeleta de vitela (39,90 €) ou a peça de vaca e de porco conforme a ardósia.
Para os grandes apetites, os nossos burgers caseiros dão a volta à mesa, do “Lo Gourmandine” com carne picada, raclette e molho Gourmandine (29,90 €) ao “Lo Végé” (29,90 €). Para terminar com doçura: tarte de mirtilo, crème brûlée ou bolo de castanha (12,90 €).
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Bistrô de montanha
Boeuf bourguignon, costeleta de vitela, burgers caseiros e grandes saladas: uma cozinha generosa, pensada para a mesa.
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De manhã à noite
Pequeno-almoço até às 11:00, cozinha contínua das 12:00 às 21:30 e bar todo o dia, na temporada.
Para toda a mesa
Uma morada no coração da aldeia
La Gourmandine fica no 211 Rue du Cachay, em pleno centro de Val d’Isère, a poucos passos das pistas e das lojas. Uma sala acolhedora em madeira, uma garrafeira e uma grande esplanada soalheira: cada um encontra o seu lugar, do pequeno grupo de amigos à família numerosa.
As crianças têm o seu menu a 16,90 € até aos 13 anos (bebida, prato e sobremesa). Na temporada de inverno, estamos abertos 7/7 das 7:30 às 23:00. À noite e durante as férias escolares, lembre-se de reservar a sua mesa online ou pelo +33 (0)4 79 41 11 11.
Perguntas frequentes
Bom saber
É preciso reservar para jantar em La Gourmandine?
É aconselhável na temporada, sobretudo à noite e durante as férias escolares. Pode reservar online em poucos cliques ou por telefone pelo +33 (0)4 79 41 11 11.
Que especialidades savoiardas há no menu?
Fondue caseira clássica, com porcini ou com trufa; raclette cremosa de leite Tarine (clássica, de cabra ou fumada); tartiflette à moda antiga; sopa de cebola; e tábuas de enchidos e queijos de montanha.
Há menu infantil?
Sim: 16,90 € até aos 13 anos, com um xarope, um diabolo ou um sumo de fruta, um prato e uma sobremesa.
Há pratos vegetarianos?
Sim, nomeadamente o burger “Lo Végé”, a salada de queijo de cabra, a fondue clássica e os rigatoni al pomodoro e burrata. A nossa equipa orienta-o com todo o gosto no menu.