Le bocal de 100 g
Affinés par les bergers des montagnes. Accompagnés de Polenta et Salade de Saison
Assortiment de 5 charcuteries, Pomme de Terre à l’Ancienne et Salade de Saison
Assortiment de fromages, de charcuteries et salade de saison
Salade de saison, œuf, jambon blanc, tomates
Salade Romaine, sauce César, croûtons, olives à la grecque, tomates cerises, parmesan
Salade de saison, noix, jambon cru, Pomme fruit, tartines de fromage à tartiflette
Velouté de potimarron, châtaignes torréfiés, tuile de beaufort.
Notre burger classique : Steack haché de boeuf, salade, beaufort, tomate, oignons, sauce gourmande
Notre burger de la semaine.
Comme son nom l’indique la recette est capricieuse et notre chef aussi !
Découvrez chaque semaine la nouvelle recette...
Steack haché de bœuf, Galettes de Pommes de terre, tranche de lard grillé, oignons, fromage de chèvre, sauce gourmande
3 Steacks hachés de boeuf, salade, fromage à raclette, tomate, oignons, sauce gourmande
Copeaux de Grana Padano, sauce du Chef
Beaufort, raclette, jambon blanc, pommes de terre et salade de saison
et sa salade de saison
De la Coopérative de Bourg-Saint-Maurice
Minimum 2 pers
Uniquement le soir
Minimum 2 pers
Minimum 2 pers
Minimum 2 pers
Pour accompagner vos spécialités
Servie avec salade de saison, charcuteries et pommes de terre
Minimum 2 pers
Uniquement le soir
Servie avec salade de saison, charcuteries et pommes de terre
Minimum 2 pers
Jusqu'à 13 ans
+ Sirop à l'eau ou jus d'orange + Dessert
Pâtes ou Frites + Sirop à l'eau ou jus d'orange + Dessert
Panettone, boule de glace chartreuse et Chartreuse Jaune flambée.
Café expresso et sa boule de glace vanille
Salade de fruits de saison et boule de glace myrtille
Caramel ou fruits rouge ou chocolat
Vanille, Myrtille, Chartreuse
Expresso, ristretto, café allongé, café au lait, chocolat chaud ou thé
La cuvée Gourmandine
De notre sélection
De notre sélection
De notre sélection
De notre sélection
De notre sélection
Du moment
La cuvée Gourmandine
Du moment
De notre sélection
De notre sélection
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Du moment
Domaine Grisard
Domaine Grisard
Domaine Grisard
Domaine Grisard
Domaine Grisard
Domaine Giachino
Domaine Grisard
Domaine Giachino
Domaine Giachino
Domaine Grisard
Domaine Giachino
3ème Cru Classé
Cru bourgeois
Cru bourgeois
2eme Cru classé
2eme Château Talbot
2nd de Château Beychevelle
4eme Cru classé
Baron Philippe de Rothschild
Second de Lynch Bages
5eme Cru classé
Second vin de Château Giscours
2ème cru classé
3ème Cru Classé
Puisseguin Saint-Emilion
Dourthe
Château Clinet
Château Pavie
Dourthe
S. et C. Derenoncourt
Domaine de La Grange Ménard
Jean-Luc Joillot
Domaine Félix
Domaine Thevenot-Le Brun
Domaine Denis Carré
Domaine Maillard Père & Fils
Domaine du Prieuré
Domaine Bart
Domaine Denis Carré
Domaine Bertagna 1ER CRU "Les Plantes"
François Confuron-Gindre
Domaine Philippe Charpolin
By Jeff Carrel
Les Déesses Muettes
Les Déesses Muettes
Les déesses Muettes
Devois de Cécélès
Cavaillé Châteaux et Vignobles
Clairmont
Cathy et Christian Bonfils
Roland Grangier
Roland Grangier
Domaine Juliette Avril
Domaine Durand
Domaine des Remizières
Louis Cheze
Domaine Guy Bernard
Domaine Juliette Avril
Louis Cheze
Vallée d’Aoste
Vallée d’Aoste
Vallée d’Aoste
Docg Piemont
Doc Venetie
Côteaux d'ensérune - Bio
Reserva - Vinho regional Alentejano
Cave de la Bastide de Levis - Gaillac
AOC Lubéron
Castelet de Canon Lévèque
Michel Laurent - Val de Loire
Le plaisir rouge
Michel Marty
Julien Fouet
Château Lagrezette
Domaine Grisard
Domaine Grisard
Domaine Grisard
Domaine Grisard
Domaine Grisard
Giachino
Domaine Giachino
Domaine Grisard
Terres de Famille - Jean Cavaillé
Jean-Claude Masson
Giachino
Marie et Florian Curtet
Jean-Claude Masson
Domaine Grisard
Jean-Claude Masson
Giachino
Jean-Claude Masson
Marie et Florian Curtet
Gilles Berlioz
Jean-Claude Masson
Domaine Grisard
Jean-Claude Masson
Jean-Claude Masson
Jean-Claude Masson
Gilles Berlioz
Jacques Maillet
Jean-Claude Masson
Gilles Berlioz
Gilles Berlioz
Jean-Claude Masson
Jean-Claude Masson
Gilles Berlioz
Jean-Claude Masson
Jean-Claude Masson
Gilles Berlioz
Jean-Claude Masson
Jean-Claude Masson
Jean-Claude Masson
Jean-François Quénard
Philippe Ravier
G&G Bouvet
Domaine Perret
Jean-Claude Masson
Domaine des Ardoisières
Domaine Giachino
Domaine des Ardoisières
Gilles Berlioz
Gilles Berlioz
Gilles Berlioz
Jean-Claude Masson
Gilles Berlioz
Gilles Berlioz
Cave de la Vigne Blanche
Simonnet-Febure
Nicolas Maillet - Bio
Domaine du Prieuré
Domaine Félix
Domaine François 1er
Michel Juillot
Domaine Narjoux-Normand
Domaine Sangouard-Guyot
Michel Sarrazin et Fils
P. & L. Borgeot
Domaine Bertrand Bachelet
Domaine Bertrand Bachelet
P. & L. Borgeot
Le Clos de Lesprit
Domaine de Charmoy
Domaine Bertrand Bachelet
Louis Jadot
P. & L. Borgeot
Chablisienne
Vignoble Clavelier
Jean-Baptiste Bejot
Famille Perrin
Clairmont
Domaine Durand
Roland Grangier
M. Chapoutier
M. Chapoutier
Louis Cheze
Les Déesses Muettes
Domaine du Mas des Armes
Château Val Joanis
1er Cru Classé
IGP Vallée d’Aoste
Domaine Bonvin
Domaine Petit Août Yann de Agostini - IGP Hautes-Alpes Bio
Domaine de Congy
Gerard Bertrand - Languedoc
Côtes de Provence
Domaine Giachino
Brut - Reims
Brut Rosé - Reims
Brut Moët et Chandon
Accompagnement de votre choix + 3€
Accompagnement de votre choix + 3€
Accompagnement de votre choix + 3€
Accompagnement de votre choix + 3€
Accompagnement de votre choix + 3€
La Cristal est l’association de malts très légèrement touraillés avec un houblon noble, le Saaz, connu pour son arôme doux et légèrement épicé. Bière blonde légère désaltérante. Sans gluten 4,7%
Une bière blonde légère équilibrée, rafraîchissante et finement houblonnée. La Cristal IPA intègre des houblons aromatiques et non pas amérisants : Le Saaz : houblon noble et aromatique et plusieurs houblons en provenance des Etats Unis pour leurs parfums très floraux et leurs notes agrumes. Un nez houblon très floral et agrume, suivi d’une première bouche également très florale, un corps équilibré et une fin de bouche qui donne envie de redécouvrir la bière une nouvelle fois. 4,7% Sans gluten
Bière ambrée issue de l’assemblage de 3 malts et de plusieurs houblons dont le Strisselpalt d’Alsace aux notes florales très aromatiques, le tout relevé par un bouquet d’épices unique. La Rousse est tout en contraste : première bouche ample et bien maltée, poursuivie par des notes gourmandes de caramel et d’amandes grillées, avec un final aux notes fruitées. « Une main de fer dans un gant de velours… » 6,5% Sans gluten
Bière blanche légère, rafraîchissante et élégante, à la pétillance fine. 4,7%
Orange, Pomme Cox’s, Ananas, Tomates, Fraise Sengana, Pêche jaune, Raisin blanc Chardonnay, Mangue
Coca-cola, Coca zéro, Fanta, Sprite, Orangina, Ice tea
Expresso et pointe de mousse de lait
Expresso, crème fouettée et chocolat en poudre
Expresso, crème chantilly et chocolat en poudre
Expresso, lait chaud et mousse de lait
Expresso, lait chaud et mousse de lait, sirop et nappage saveur chocolat
Expresso, lait chaud et mousse de lait, sirop et nappage saveur caramel
- Earl Grey - English Breakfast - Poire Gingembre - Tea vert Menthe (Moroccan Mint)
- Citron Camomille - Myrtille Merlot - Framboise - Vervaine Citron
Mélange original ou Mélange d’un Frère Laurent